Un'alimentazione corretta è necessaria per lo sviluppo fisico e mentale di un bambino.
È il punto di partenza per crescere al riparo dalle malattie, per avere le energie necessarie nelle fasi dello sviluppo e dell'apprendimento.
Al contrario, la malnutrizione ha effetti devastanti sulla salute della madre e del bambino: oltre la metà della mortalità infantile è dovuta alle conseguenze di una nutrizione insufficiente o squilibrata.